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NOTRE CARTE ESTIVALE

Disponible pour vos repas sur place ou à emporter.

N'hésitez pas à nous contacter pour toute demande particulière (régime végétarien, allergies alimentaires etc) afin que nous puissions vous proposer des options adéquates.

NOS ENTRÉES

Pour démarrer le repas en beauté !

Tomate Burrata

Tomates et Buratta au basilic et au pesto.

10 €

Végétarien

Pied de cochon tiède

Pied de cochon tiède accompagné d'échalotes au vinaigre de Xérès.

10 €

Cassolette de Poulpe

Cassolette de Poulpe à la Provençale.

11 €

Poisson
Légèrement piquant

Tartare de Saumon

Tartare de Saumon et sa crème de vinaigre au Yuzu.

11 €

Poisson
Sans gluten

Os à moelle

Os à moelle grillé en persillade.

10 €

Carpaccio de Boeuf

Carpaccio de Boeuf accompagné de Parmesan.

10 €

Beignets de calamars à la Romaine.

Beignets de calamars à la romaine accompagnés de notre mayonnaise maison.

7,50 €

Poisson
Oeufs

LES SALADES

Nos généreuses salades fraîches & gourmandes, toutes au prix de 16,50€.

Salade Gourmande

Mesclun, tomates, gésiers de Canard confits, magret de Canard fumé, noix et oeuf mollet accompagnée de notre vinaigrette maison.
Supplément bloc de Foie Gras 30% : +3€

16,50 €

Fruits à coque
Oeufs

Salade de Chèvre

Mesclun, tomates, lardons, oeuf mollet, Batistou, Rocamadour chaud sur toast et buchette de chèvre accompagnée de notre vinaigrette maison.

16,50 €

Oeufs
Blé

Salade César

Mesclun, tomates, Grana parano (Parmesan), filets de Poulet panés maison, oeuf mollet, accompagnée de notre sauce César maison.

16,50 €

Blé
Oeufs

Salade de Poulpe & Encornets

Mesclun, tomates, Poulpe & encornets, poivrons, persillade, oignons et olives, accompagnée de notre vinaigrette maison.

16,50 €

Poisson

LES ASSIETTES REPAS

À elles seules, elles font votre repas !
Toutes nos assiettes repas comprennent une salade ainsi qu'un accompagnement au choix !

Assiette Tribu

Onglet de Boeuf grillé accompagné d'une salade mixte (mesclun, dés de jambon blanc, tomates, gruyère et vinaigrette maison) ainsi que d'un accompagnement au choix (frites maison ou gratin dauphinois maison).

19,50 €

Assiette du Boucher

Entrecôte grillée accompagnée d'une salade mixte (mesclun, dés de jambon blanc, tomates, gruyère et vinaigrette maison) ainsi que d'un accompagnement au choix (frites maison ou gratin dauphinois maison).

21,5 €

Assiette Périgourdine

Confit de Canard & Rocamadour accompagnés d'une salade mixte (mesclun, dés de jambon blanc, tomates, gruyère et vinaigrette maison) ainsi que d'un accompagnement au choix (frites maison ou gratin dauphinois maison).

19 €

Assiette des Près

Côtelettes d'Agneau grillées aux herbes & toast au chèvre accompagnées d'une salade mixte (mesclun, dés de jambon blanc, tomates, gruyère et vinaigrette maison) ainsi que d'un accompagnement au choix (frites maison ou gratin dauphinois maison).

20,50 €

Assiette Canard

Demi Magret de Canard accompagné d'une salade petite salade gourmande (mesclun, gésiers de Canard confits & magret de Canard fumé) ainsi que d'un accompagnement au choix (frites maison ou gratin dauphinois maison).

20,50 €

Assiette Gargantua

Pied de Cochon, Os à moëlle & camembert rôti accompagnés d'une salade mixte (mesclun, jambon cru, tomates, gruyère et vinaigrette maison) ainsi que d'un accompagnement au choix (frites maison ou gratin dauphinois maison).

23,50 €

Assiette Camembert

Camembert rôti & assortiment de charcuteries accompagnés d'une salade mixte (mesclun, dés de jambon blanc, tomates, gruyère et vinaigrette maison) ainsi que d'un accompagnement au choix (frites maison ou gratin dauphinois maison).

19 €

Assiette Andouillette

Andouillette 5A grillée et sa sauce moutarde accompagnée d'une salade mixte (mesclun, jambon cru, tomates, gruyère et vinaigrette maison) ainsi que d'un accompagnement au choix (frites maison ou gratin dauphinois maison).

19 €

Assiette Fish & Chips

Filet de Cabillaud pané & sa sauce tartare maison accompagné grillée accompagnée d'une petite salade de la mer (mesclun, saumon fumé, tomates, gruyère et vinaigrette maison) ainsi que d'un accompagnement au choix (frites maison ou gratin dauphinois maison).

17 €

Poisson
Blé

Assiette Poulet Pané

Filets de Poulet panés "Panko" & sa sauce tartare maison accompagné d'une salade mixte (mesclun, dés de jambon blanc, tomates, gruyère et vinaigrette maison) ainsi que d'un accompagnement au choix (frites maison ou gratin dauphinois maison).

17 €

NOS BROCHETTES

Choisissez une ou plusieurs de nos brochettes et un de nos accompagnements et composez vous-même votre assiette !

1 Brochette: 18€
2 Brochettes: 25€

Brochette de Boeuf

Un accompagnement au choix : Frites maison, gratin dauphinois, légumes, tagliatelles, riz, salade...

1 Brochette

18 €

2 Brochettes

25 €

Brochette De Canard aux épices

Brochette de Magret de Canard aux épices.
Un accompagnement au choix : Frites maison, gratin dauphinois, légumes, tagliatelles, riz, salade...

1 Brochette

18 €

2 Brochettes

25 €

Brochette de Sots L'y Laisse Tandoori

Brochette de Sots L'y Laisse mariné au Tandoori.
Un accompagnement au choix : Frites maison, gratin dauphinois, légumes, tagliatelles, riz, salade...

1 Brochette

18 €

2 Brochettes

25 €

Légèrement piquant

Brochette de Porc

Brochette d'Araignée de Porc.
Un accompagnement au choix : Frites maison, gratin dauphinois, légumes, tagliatelles, riz, salade...

1 Brochette

18 €

2 Brochettes

25 €

Brochette de Gambas flambées

Un accompagnement au choix : Frites maison, gratin dauphinois, légumes, tagliatelles, riz, salade...

1 Brochette

18 €

2 Brochettes

25 €

Fruits de mer
Poisson

Brochette de Saumon

Brochette de Saumon au Pesto.
Un accompagnement au choix : Frites maison, gratin dauphinois, légumes, tagliatelles, riz, salade...

1 Brochette

18 €

2 Brochettes

25 €

Poisson

NOS VIANDES

Choisissez votre accompagnement permis nos propositions !
Et pour plus de gourmandises, laissez-vous tenter par une de nos sauces faites maison: poivre, bleu, moutarde, oseille... (+1,30€)

Entrecôte

Choisissez la taille, (XL, XXL ou XXL), la cuisson ainsi qu'un accompagnement au choix: frites maison, gratin dauphinois maison, légumes, tagliatelles, riz, salade...

XL (220gr)

20,50 €

XXL (300gr)

23,50 €

XXL de Titi (400gr)

29,50 €

Entrecôte façon Côte de Boeuf

Entrecôte façon Côte de Boeuf pour 1 ou 2 personnes !
Un accompagnement au choix : Frites maison, gratin dauphinois maison, légumes, tagliatelles, riz, salade...

500gr (1 pers)

32,50 €

1kg (2pers)

62,50 €

Onglet à l'échalote

Onglet de Boeuf à l'échalote.
Un accompagnement au choix : Frites maison, gratin dauphinois maison, légumes, tagliatelles, riz, salade...

18,50 €

Onglet MAXI

Onglet de Boeuf d'environ 400gr.
Un accompagnement au choix : Frites maison, gratin dauphinois maison, légumes, tagliatelles, riz, salade...

26,50 €

Potence de Boeuf

Onglet de Boeuf servi à l'épée.
Un accompagnement au choix : Frites maison, gratin dauphinois maison, légumes, tagliatelles, riz, salade...

23,50 €

Steak haché à cheval

Steak haché de Boeuf agrémenté d'un oeuf au plat.
Un accompagnement au choix : Frites maison, gratin dauphinois maison, légumes, tagliatelles, riz, salade...

16,50 €

Oeufs

Tartare de Boeuf

Tartare de Boeuf non préparé.
Un accompagnement au choix : Frites maison, gratin dauphinois maison, légumes, tagliatelles, riz, salade...

16,50 €

Demi Magret de Canard

Un accompagnement au choix : Frites maison, gratin dauphinois maison, légumes, tagliatelles, riz, salade...

16,50 €

Magret de Canard

Magret de Canard entier (400gr) et son jus aux baies roses.
Un accompagnement au choix : Frites maison, gratin dauphinois maison, légumes, tagliatelles, riz, salade...

24,50 €

Confit de Canard IGP

Un accompagnement au choix : Frites maison, gratin dauphinois maison, légumes, tagliatelles, riz, salade...

17 €

Escalope de Veau grillée

Escalope de Veau grillée à la crème et aux champignons.
Un accompagnement au choix : Frites maison, gratin dauphinois maison, légumes, tagliatelles, riz, salade...

18,50 €

Côtes d'Agneau aux herbes

Un accompagnement au choix : Frites maison, gratin dauphinois maison, légumes, tagliatelles, riz, salade...

18,50 €

Cassolette de Sots L'y Laisse

Cassolette de Sots L'y Laisse "Sofrito" et sa sauce catalane.
Un accompagnement au choix : Frites maison, gratin dauphinois maison, légumes, tagliatelles, riz, salade...

16,50 €

Légèrement piquant

Araignée de Porc

Araignée de Porc et sa sauce à la moutarde à l'ancienne faite maison.
Un accompagnement au choix : Frites maison, gratin dauphinois maison, légumes, tagliatelles, riz, salade...

16,50 €

NOS POISSONS

Comme un mer de vacances avec nos poissons frais aux saveurs méditéranéennes.

Pavé de Saumon

Pavé de Saumon grillé et sa sauce à l'oseille maison accompagné de riz crémeux aux herbes.

18 €

Poisson

Cassolette d'Encornets aux Chorizo

Cassolette d'Encornets au Chorizo accompagné de riz basmati.

20 €

Poisson
Légèrement piquant

Daurade Royale rôtie

Daurade Royale entière farcie au thym et au citron et accompagnée d'un riz crémeux aux herbes.

18 €

Poisson

Gambas flambées

Gambas flambées accompagnées de tagliatelles aux petits légumes et au curry.

21 €

Poisson
Légèrement piquant

NOS BURGERS

Redécouvrez le hamburger avec nos recettes disponibles en version simple ou double ! Accompagnés de frites maison pour ne pas déroger à la tradition !

Le Tribu

Pain Burger, Steak haché de Boeuf, Poitrine fumée grillée, tomates, salade, sauce au Bleu maison et dés de Bleu d'Auvergne.

Simple

16 €

Double

22,50 €

Blé

Le Piquant

Pain Burger, Steak haché de Boeuf , Chorizo fort grillé, salade, tomates, poivrons & piment.

Simple

16 €

Double

22,50 €

Piquant
Blé

Le Chèvre

Pain Burger, Steak haché de Boeuf, Poitrine fumée grillée, Buchette de chèvre et crème de chèvre, salade, tomates, oignons.

Simple

16 €

Double

22,50 €

Blé

Le Poulet

Pain burger, Filet de Poulet pané façon "Panko", bacon, cheddar, sauce emmental et curry

Simple

16 €

Double

22,50 €

Blé

Le Poisson

Pain Burger, Filet de Cabillaud pané, Saumon fumé, sauce à l'oseille maison, tomates, salade et emmental.

Simple

16 €

Double

22,50 €

Blé
Poisson

NOS MOULES

Nos généreuses cassolettes de moules (environ 1kg/pers) sont accompagnées de frites maison.

Marinières

15,50 €

Fruits de mer

Crème

15,50 €

Fruits de mer

Curry

15,50 €

Fruits de mer
Légèrement piquant

Bleu d'Auvergne

15,50 €

NOS TAGLIATELLES

Un plat tout en simplicité, mais grâce à notre savoir-faire et à nos produits de qualité, nous sommes sûrs que vous allez vous régaler !

Carbonara à la Française

Tagliatelles fraiches, crème fraîche, lardons, emmental râpé et jaune d'oeuf.

13,50 €

Oeufs
Blé

Saumon Fumé

Tagliatelles fraîches, crème fraîche, Saumon fumé, emmental râpé.

14,50 €

Blé
Poisson
Oeufs

Spéciales Tribu

Tagliatelles fraiches, crème fraîche, lardons, sauce au Bleu maison, emmental râpé.

14,50 €

Blé
Oeufs

Spéciales Nana

Tagliatelles fraîches, perso verde, emmental râpé.

14,50 €

Blé
Oeufs
Végétarien

NOS FROMAGES

Avant, ou à la place du dessert.

Assortiment 3 fromages

Assortiment de 3 fromages accompagné d'une salade verte assaisonnée de notre vinaigrette maison .

6 €

Végétarien

Rocamadour

Deux Rocamadour servis chauds ou froids (au choix) et accompagnés d'une salade verte assaisonnée de notre vinaigrette maison.

6,50 €

Végétarien

Camembert rôti

Camembert (entier) rôti accompagné de miel, d'une compotée d'oignons et de pain toasté.
À commander en début de repas (15min de préparation).

10 €

Végétarien

NOS DESSERTS

Il vous reste bien un petite place pour un dessert ?;)
Tous nos desserts sont faits maison.

Café Gourmand

Café ou Thé accompagné d'un assortiments de nos desserts faits maison.

9 €

Blé
Oeufs

Crème brûlée

7,50 €

Oeufs

Coulant au Chocolat

Coulant au Chocolat noir accompagné d'une boule de glace vanille.

7,50 €

Blé
Oeufs